Frittata al forno Mozzarella e Piselli. Un’idea veloce per una cena preparata all’ultimo minuto. Questo piatto potrebbe essere anche una […]
Saltimbocca alla romana, un secondo della cucina capitolina
Saltimbocca alla romana. Dalla tradizione della capitale, direttamente a casa vostra, con questo buonissimo e semplicissimo secondo di carne. I […]
Trofie al Salmone e Pesto di paccasassi, gusto e tradizione da Ancona
Trofie al salmone e Pesto di paccasassi. Ma cosa sono i paccasassi? Il paccasassi o Finocchio Marino è una pianta perenne […]
Hamburger di lesso avanzato con panini al cacao
Hamburger di lesso avanzato con panini al cacao. Vi è mai capitato di fare un buon brodo di carne, per […]
Pane al cacao, un pane salato ottimo per i salumi e non solo
Pane al cacao. La prima cosa quando si pensa al cacao è il cioccolato in un buon dolce. Ma il cacao […]
Riso mantecato, funghi misti e mascarpone. Cremosità e gusto
Riso mantecato, funghi misti e mascarpone. Il gusto delicato del mascarpone, la consistenza dei funghi ed il sapore del parmigiano. […]
Trofie gratinate con Asparagi, Speck e Scamorza
Trofie gratinate con Asparagi, Speck e Scamorza. Un promo piatto che vi conquisterà. Potrete prepararlo in anticipo e, all’ultimo minuto, […]
Besciamella senza burro, ingredienti per farla in casa
Besciamella senza burro. Vi è mai capitato di dover preparare un piatto ma, aprendo il frigorifero vi rendete conto che […]
Crostata fragole e cheesecake doppio strato
Crostata fragole e cheesecake doppio strato . Una doppia torta, due strati irresistibili, riuniti in un unico dolce. Vi capita, […]
Rotolo di frittata al forno con carciofi e speck
Rotolo di frittata al forno con carciofi e speck. Con l’arrivo della primavera, arriva anche la voglia di preparare qualche […]